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GRUPOS DE INVESTIGACIÓN
Nutricion y obesidad
Programa: P1. Nutrición; P2. Adipobiología P5. Nuevas Estrategias y Biomarcadores
Investigadora Principal: Portillo Baquedano, María del Puy Integrantes
CONTRATADOS: Aguirre López, Leixuri .
ADSCRITOS: Arias Rueda, Noemí | Churruca Ortega, Itziar | Eseberri Barrace, Itziar | Fernández Quintela, Alfredo | Gómez Zorita, Saioa | Lasa Elgezua, Arrate | Macarulla Arenaza, Maria Teresa | Miranda Gómez, Jonatan | Rodríguez Rivera, Víctor Manuel | Simón Magro, Edurne
Principales líneas de investigación
• Ingredientes funcionales y obesidad • Ingredientes funcionales y diabetes • Dieta mediterránea y salud • Obesidad infantil
• Epigenética: marcadores de obesidad • Valoración de hábitos alimentarios y estado nutricional de colectivos poblacionales • Diseño y validación de programas de educación alimentaria • Valoración de gluten en alimentos . Laboratorio Acreditado
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CIBEROBN » Memoria anual 2014